La Trattoria del brugo

brugo
finestra
casette brugo
sala superiore
scala
sala inferiore
la cantina
terrazza 2
il giardino
vista dal giardino
ulivo
autunno 1

Alcuni dei nostri piatti

pappardelle al ragù di cinghiale
tagliata di pollo alla griglia
pizzoccheri del Brugo
tagliata di melanzane
risotto al limone, bresaola di peghera,olio alla rucola e Monte duro
paccheri alla crema di pomodoro secco, mandorle e basilico
la polpetta del brugo, mix di carni con salsa verde e scorza di limone
Casoncelli
carpaccio
tagliere della valle
bocconcini di cinghiale in salmì
formaggella della Valle Seriana, in crosta di speck e crema allo zafferanp
stinco del Brugo
risotto alle mele e speck
paccheri pasta di salame, pomodorini e pesto al basilico
risotto alle pere, pesto di noci e blu di bufala

Istantanee dal Brugo

panorama 1
panorama inverno
panorama tramonto 1
2 estate
3 autunno
4 inverno
Fioritura di primavera
Le rose del Brugo
natura
panorama tramonto 2
tavolo terrazza notturno
panorama notturno